TOKISANGYO東機(jī)產(chǎn)業(yè)測(cè)量示例

TOKISANGYO東機(jī)產(chǎn)業(yè)測(cè)量示例

步進(jìn)式剪切速度的上升和下降測(cè)量（剪切歷史測(cè)量）的示例

JIS K 7117-2（粘度測(cè)量方法）推薦在很寬的剪切速率范圍內(nèi)進(jìn)行多點(diǎn)測(cè)量（4點(diǎn)或更多）。
顯示了商業(yè)蛋黃醬在0.1至100rpm的不同速度下的測(cè)量結(jié)果。
從圖A所示的磁滯回線中，觸變性的大小可以通過(guò)用于測(cè)量上升和下降的滯后區(qū)域來(lái)確定。
根據(jù)圖B中的粘度曲線，您可以根據(jù)剪切速率確定粘度降低的程度。

（圖A）【磁滯回線】TOKISANGYO東機(jī)產(chǎn)業(yè)測(cè)量示例

（圖B）【粘度曲線】TOKISANGYO東機(jī)產(chǎn)業(yè)測(cè)量示例

具有階梯式變速的時(shí)間相關(guān)測(cè)量示例

通過(guò)時(shí)間相關(guān)的測(cè)量逐步改變剪切速率是一種基本的測(cè)量方法，可以在很寬的剪切速率范圍內(nèi)概述樣品流動(dòng)特性。
圖C1顯示了如何逐步改變轉(zhuǎn)速。
對(duì)于時(shí)間依賴性樣品（例如觸變性），根據(jù)剪切速率觀察到應(yīng)力依賴性現(xiàn)象，如圖C2所示。

（圖C1）【樓梯剪切速度變化時(shí)間圖】TOKISANGYO東機(jī)產(chǎn)業(yè)測(cè)量示例

（圖C2）[步進(jìn)式換檔測(cè)量的假設(shè)圖]

圖D和E顯示了用蛋黃醬測(cè)量的結(jié)果。

[測(cè)量條件] 
·轉(zhuǎn)速：0.1,0.2,0.5,1,2,5,10,20,50,100 rpm升降測(cè)量
·測(cè)量時(shí)間：每步100秒

雖然它始終表現(xiàn)出觸變性，但它的重點(diǎn)在于只有標(biāo)準(zhǔn)蛋黃醬在700至900秒的范圍內(nèi)表現(xiàn)出leopinous行為（增厚取決于時(shí)間）。

（圖D）[步進(jìn)剪切速度偏移的時(shí)間依賴性測(cè)量]TOKISANGYO東機(jī)產(chǎn)業(yè)測(cè)量示例

（圖E）【時(shí)間 - 粘度曲線按圖D】